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南寧餐飲業啟用新版許可證首批30家企業獲

发布时间:2019-11-09 04:24:59 编辑:笔名

南宁餐饮业启用新版许可证 首批30家企业获新证

广西南宁讯(伍鸽玲通讯员韦永敏)根据《食品安全法》规定,从6月1日起,改由食品药品监管部门承担餐饮服务监管的职责,原来由卫生部门发给餐饮行业的《卫生许可证》更改为《餐饮服务许可证》6月23日,南宁市首批30家餐饮企业获得了《餐饮服务许可证》,标志着新许可证在南宁正式启用民族大道一家酒店的老板赵婉霞获得的是第一号餐饮服务许可证她告诉,今年4月,还是卫生监督机构管理餐饮企业办证时,她就开始申请办理许可证,并在卫生监督人员的指导下,对店铺进行了装修6月,南宁市食品药品监管局接管后,食品药品监管局的工作人员也到场进行了指导我没想到自己的店会第一个获得《餐饮服务许可证》,觉得真幸运她笑着说在科园大道的南宁市行政办证大厅3楼看到,当天,在南宁市食品药品监管局的办证窗口旁,挤满了前来办证和领证的人据悉,从今年6月4日起,南宁市食品药品监管局正式受理餐饮服务许可事项申请,至6月19日,南宁市食品药品监管局共受理餐饮服务许可172家(含原卫生行政部门受理的100多家)据介绍,南宁市共有1.8万多家餐饮服务企业,原来使用《卫生许可证》的餐饮企业,到期后要更换为《餐饮服务许可证》目前,南宁市食品药品监管局将辖区内的餐饮企业分为小、中、大、特大型4种类型进行分类管理,不同类型的场地、设备、人员配备等都有不同的要求和标准虽然申办《餐饮服务许可证》程序与过去相差不多,但在一些要求上更具体,如对中型以上企业,要求企业要设置专门的食品安全管理领导小组或负责人;大型、特大型餐馆、学校食堂、幼儿园食堂以及供餐人数1000人及以上的机关、企事业单位食堂、连锁经营餐饮服务企业的总部,还应制订有关键加工环节食品操作规程、卫生检查计划和食品安全突发事件应急处置预案等